Registrace

Rozvoz zdarma

DOPRAVA ZDARMA

Zaregistrujte se a v průběhu akce při nákupu nad 1500 Kč získáte dopravu zdarma, nebo nakupte za 1200 Kč a získejte rozvoz za zvýhodněnou cenu 39 Kč.

Máme pro Vás až 45 000 produktů skladem a stále rozšiřujeme sortiment zboží.

Akce platí do odvolání.

Irský mech čerstvý RAW 100 g

0
19990 Cena s DPH za kus

Irský mech čerstvý RAW 100 g

Popis
Irský mech čerstvý RAW je mořská řasa, která je skvělou alternativou živočišného kolagenu a želatiny.

Popis

Irský mech je ručně sbíraný. Je tvořen téměř průsvitnými řasami neutrální chutě i vůně. Stonky mechu jsou gelovité, pružné a vláčné. Má skvělé želírovací schopnosti a lze jím nahradit klasickou želatinu. Irský mech má využití jak v RAW/vegan tak i v klasické kuchyni jako pojivo, zahušťovadlo do krému a polévek či ztužovadlo do desertů, pudinků či aspiků.

Složení

100% nesušený irský mech

Jak používat

Čerstvý Irský mech nejprve namočte do studené vody na 15 -30 min a poté dobře properte ve vodě a nechte namočené 2 až 5 hodin. Poté důkladně znovu opláchněte ve vlažné teplé vodě (ne v horké, aby byla zachována jeho raw kvalita), aby jste se zbavili veškeré přebytečné soli, písku či zbytků z moře.


Pro získání gelovité hmoty jej rozmixujte v mixéru přidáním malého množství vody na konzistenci velmi hladké želatinové pasty.


Irský mech se může konzumovat i bez oplachovaní do jídel jako dochucovadlo a zahušťovadlo, kdy můžete skvěle využít nutriční mořské soli a přihodit ke konci do vašeho hotového jídla, polévky, rýže a podobně.


Gelovitou hmotou můžete nahrazovat v jídle či buchtách vajíčka (circa 1pl gelu =1 vejce), šlehačku či jiné zahušťovadlo.

Balení

100 g

Upozornění

Bez konzervantů. Země původu: Indonésie.

Náš tip

V naší nabídce naleznete také další mořské řasy.

NAHORU